giovedì 25 marzo 2010

Non è bello ciò che è bello...

...ma sicuramente è BONO ciò che è BONO!!! Eheheeheh...scherzi a parte, mi sono cimentata nella preparazione delle celeberrime BRIOSCI CU ZUCCURU di Paoletta e come al solito con i lievitati trovo sempre qualche difficoltà: questa volta, infatti, non sono riuscita a dare la forma giusta alle brioches e poi quello zucchero che non si attaccava, che nervoso! Alla fine comunque sono uscite delle brioches giganti...con lo "zuccuru" a velo anzichè semolato. Va beh, pazienza, aggiusterò il tiro ;-)
La ricetta è quella di Paoletta, per cui vi rimando al suo blog.

Un abbraccio a tutti...e a presto!!!

4 commenti:

  1. bravissima!! me ne lanci una??? baci!

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  2. Eccola!!! Prendila al volo! Baci a te!

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  3. Cara Ilaria l importsnte è il sapore non la forma!!!!!e sicuramente sono buone.ANNA MARIA

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  4. Ciao Anna...provare per credere! ;-)

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